Домашний протеиновый коктейль
Большинство начинающих спортсменов нуждается в питательных веществах во время набора мышечной массы. Одним из таких веществ считается белок, который чаще всего спортсмен получает из специальных протеиновых коктейлей. Протеиновые коктейли являются недешевым удовольствием, поскольку выпускаются известными фирмами и действительно действуют. Естественно, большинство спортсменов не может себе этого позволить и они готовят специальные протеиновые коктейли в домашних условиях, чтобы получить такой же эффект от менее затратной, но специализированной смеси.
Протеиновый коктейль, который сделан в домашних условиях, в любом случае, будет сохранять все свойства, и может помочь во время набора мышечной массы, удерживая ее и восстанавливая организм после перенапряжения во время тренировки.
Одним из самых простых вариантов создания протеинового коктейля у себя дома является протеиновый порошок, который берется для самого коктейля, а также наличие добавок других продуктов, размешанных в обычном молоке. Самой наибольшей проблемой является то, где достать порошок, поскольку в ином случае коктейль не будет иметь нужных свойств. Если же купить порошковую смесь не удалось, протеин можно заменить на яичный порошок, который будет содержать большое количество белка при помощи добавления белковых продуктов: рыбы, морепродуктов, сыра или творога, орехов. Компоненты для коктейля подбираются таким образом, чтобы белков было около двадцати граммов, также нужно иметь немного углеводов и жидкости для обеспечения нужной консистенции.
Для базы можно взять молоко, сок или кефир, в количестве до 200 миллилитров. Потом идут белки, около ста грамм. Дальше берем углеводы: мед или сахар, около пятнадцати граммов. Присутствие углеводов улучшает вкусовые свойства коктейля и провоцирует выброс инсулина, чтобы ускорить усвоение всех питательных веществ.
В протеиновом коктейле могут быть разные витамины: банан, фрукты или ягоды. Также можно добавить жиры – чайная ложка растительно масла (желательно оливкового), чтобы не связывать тестостерон.
06.03.2014